今回食べたのは恵比寿にある西安料理 張家 恵比寿店 の『麻婆豆腐定食』です！
麻辣刀削麺が有名なお店ですが！麻辣が美味しいということは麻婆豆腐もきっと美味しいだろうという期待があります♪
お手軽価格で美味しくボリュームも◎
恵比寿という立地でランチの定食が900円というのがまず嬉しいです！
その上で大きな土鍋にたっぷりの麻婆豆腐！しかも美味しいのでこれは通いたくなっちゃいますね＼(^o^)／
麻婆豆腐は辛さとシビレもありますが、味噌系の旨味が豊かなところだと思います。
辛さとシビレの中にも味噌の甘みやコクがあることで美味しく食べられるところがいいですね(^O^)
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