
今回食べたのは陳麻家の陳麻飯です。
まず驚いたのがご飯の量。これで並なんですよ(^o^)
麻婆豆腐は激辛とはいかないまでもやや辛いといったところです。
テーブルにはラー油、山椒、甜麺醤があるので好みにあわせて味を付け足していくのがいいですね!
個人的にはコクがもうちょっとあった方が嬉しいので甜麺醤を追加し、その分ラー油も追加、そして山椒たっぷりに(*´ω`*)
今回食べたのは陳麻家の陳麻飯です。
まず驚いたのがご飯の量。これで並なんですよ(^o^)
麻婆豆腐は激辛とはいかないまでもやや辛いといったところです。
テーブルにはラー油、山椒、甜麺醤があるので好みにあわせて味を付け足していくのがいいですね!
個人的にはコクがもうちょっとあった方が嬉しいので甜麺醤を追加し、その分ラー油も追加、そして山椒たっぷりに(*´ω`*)
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